Тендерайзер (размягчитель) поможет превратить жесткое и грубое мясо в нежное и аппетитное блюдо. Острые шипы разрывают грубые волокна, и структура мяса становится мягче. Продукт готовится быстрее и проще. Защитная пластина с возвратной пружиной убережет от порезов. По сравнению с отбиванием молотком продукт не теряет своей сочности, окружающая поверхность не загрязняется, а процесс не сопровождается шумом. Рабочая часть изготовлена из стали 18/0 с повышенным содержанием никеля. На ручке имеется отверстие для подвешивания.